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到台中出差,結束後跟同事過準備一吃傳說中的蕪荖鍋
這間鍋料已經聽說很久了,只是一直很少有機會到台中去,
因為是鼎王的關係企業,所以進來一看其實有蠻多鼎王的影子,
可能是因為店家開在台中,所以整個裝潢做得很大器,
店家外的布條也通知大家台北有分店了,所以喜歡吃蕪荖鍋的北部朋友們就可以就近享用。

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▲這是我們當天中午的便當,菜色豐富,真的是怕我們吃不飽,
不過我也很怕我晚上的蕪荖鍋會吃不下,所以沒給他吃完…

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▲軟Q的豬腳,這個我有吃完…

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▲工作結束後大家最期待的就是這裡啦!

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▲台中的地好像都不用錢一樣…店家都開得很大間

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▲進來包廂裡菜單已經擺置好準備讓我們點菜

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▲另外還有一壺熱茶

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▲碗筷

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▲好吃的肉上來了,感覺這個來幾盤都不夠吃

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▲店家的特色之一 - 冰淇淋豆腐

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▲很搞工的一道鍋料,碎冰很多、乾冰很多、就是肉不多,這跟 3C 的東西一樣,越小越貴

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▲據說來這裡都要點一份蕪荖肉,同事很推薦這個,燙 10 秒吃最剛好

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▲紅白分明的鍋底,兩邊都各有不同的滋味,個人是比較偏好麻辣鍋一點點

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▲最後…豬肉再來再盤

其實我吃完還是比較喜歡鼎王,每次吃完鼎王都會想把湯底包回家,
蕪荖鍋雖然也不錯吃,但就是沒有非吃不可的衝動,給大家參考看看!

店家資訊
蕪荖鍋
 臺中市南屯區公益路二段 74 號
(04) 2319-1158;(04) 2319-1258
營業時間:AM 11:30 ~ AM 4:00


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